Receitas
Ravioli ao Molho de Coalhada
Rendimento: 1 Porção
Ingredientes
- Noz moscada a gosto
- 100g de creme de leite fresco
- 30g de queijo parmesão
- 500g de ravioli de carne ou queijo
- 400g de Coalhada Seca Alibey
Modo de Preparo
1 - Leve ao fogo brando a Coalhada Seca e o creme de leite.
2 - Tempere com a noz moscada e cozinhe até começar a encorpar levemente.
3 - Cozinhe o ravioli conforme recomendação da embalagem.
4 - Escorra e regue com o molho aquecido.
5 - Salpique o queijo parmesão e sirva em seguida.