1 - Em uma tigela junte o alho picado, a pimenta e o azeite.
2 - Acrescente os camarões e misture.
3 - Despeje a preparação em um refratário de maneira que os camarões fiquem bem espalhados.
4 - Pré-aqueça o forno a 180°C.
5 - Leva ao forno por cerca de 15 minutos ou até os camarões mudarem de cor.
6 - Retire os camarões do caldo que se formou.
7 - Sirva com a Coalhada Seca Alibey regada com o caldo do cozimento dos camarões.