Rendimento 4 porções |
Pizza de Coalhada
Ingredientes:
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Modo de preparo: Misture a zátar em metade da quantidade de azeite. Pincele a mistura sobre a massa da pizza. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Espalhe a coalhada seca sobre a massa. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos. Retira do forno e regue com o azeite restante. Salpique a hortelã. Sirva em seguida. |
Ingredientes:
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Modo de preparo: Misture a zátar em metade da quantidade de azeite. Pincele a mistura sobre a massa da pizza. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos. Espalhe a coalhada seca sobre a massa. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos. Retira do forno e regue com o azeite restante. Salpique a hortelã. Sirva em seguida. |