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Rendimento 1 porção |
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Batata Assada Recheada com Coalhada
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Ingredientes:
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Modo de preparo: Lave bem a batata, enrole em papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 1 hora ou até que espetando-se um garfo na batata, este entre sem dificuldade. Enquanto isso aqueça o azeite e doure levemente o alho. Com o auxílio de uma faca, abra a batata e regue com o azeite temperado. Recheie com a coalhada seca. Salpique o ingrediente de sua preferência (cebolinha, zátar, gergelim torrado e hortelã). Sirva em seguida. |
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Ingredientes:
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Modo de preparo: Lave bem a batata, enrole em papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por cerca de 1 hora ou até que espetando-se um garfo na batata, este entre sem dificuldade. Enquanto isso aqueça o azeite e doure levemente o alho. Com o auxílio de uma faca, abra a batata e regue com o azeite temperado. Recheie com a coalhada seca. Salpique o ingrediente de sua preferência (cebolinha, zátar, gergelim torrado e hortelã). Sirva em seguida. |
